La spiruline : l’hormone de la nuit ? – DoctiPharma – Comparatif

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En effet, la spiruline est composée à plus de 60% de protéines végétales ce qui lui confère de nombreux bienfaits. La spiruline est un puissant anti-fatigue automobile elle permet de compenser un grand nombre de carences – en vitamines et en fer notamment. Sa spiruline : attention aux effets indésirables consommation quotidienne aide à combler ces déficits responsables de fatigue passagère voire d’anémie. Cratère de Lonar en Inde, source de spiruline à l’état naturelAujourd’hui on consomme et cultive de la spiruline sur tous les continents.

Les chercheurs ont mis en évidence une réduction de 32 % de la production de l’IL-4 lors de la supplémentation à la plus forte dose, indiquant un effet bénéfique de la spiruline contre la rhinite allergique. Bénéfices confirmés par une seconde étude, qui a mis en évidence une réduction des symptômes typiques de cette affection (écoulement et démangeaisons au niveau du nez, congestion nasale et éternuements). La spiruline est une micro-algue de couleur bleue-verte possédant une valeur nutritive exceptionnelle.

Spiruline, l’aliment du futur

Comme elle contient beaucoup de protéinesvégétales, de bêta-carotène et de fer, la spiruline peut tout à fait être recommandée aux sportifs comme complément alimentaire. La consommation de spiruline a donc des effets positifs sur la déforestation et la sauvegarde de la biodiversité. La spiruline est commercialisée sous la forme d’une poudre bleu-vert déshydratée, ou bien sous forme de filaments, ou encore en comprimés.

Utilisée au 13e siècle par les Incas et les Aztèques, les Européens la découvriront lors de la conquête de l’Amérique centrale. Elle deviendra extrêmement populaire au déhowever des années 1970 dans les pays industrialisés. La spiruline a été déclarée en 1974″le meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle » par l’Organisation Mondiale de la Santé et « l’aliment idéal et le plus complet de demain » par l’Unesco. A partir des années eighty five-ninety, les travaux scientifiques ont commencé à se développer sur les effets santé de la spiruline qui ont permis de dégager ses propriétés biologiques .

La spiruline pour maigrir

La Spiruline peut être take inée avec un bon verre d’eau, mais aussi avec des jus de fruits ou des jus de légumes. Grâce au séchage à froid, la spiruline Natura Force preserve toutes ses vitamines. Des dérivés de la vitamine B se retrouvent en quantités importantes, comme c’est le cas de la riboflavine (Vitamine B2), de la nicotinamide (B3), de la pyridoxine (B6) et de l’acide folique (B9). La spiruline contient des quantités intéressantes de fer, de cuivre, de magnésium et de zinc, des minéraux connus pour combattre la fatigue et favoriser la récupération. Elle contient aussi de bonnes quantités de sodium, de phosphore, de potassium, de sélénium et de manganèse, des éléments très utiles pour la santé globale de notre organisme.

  • Notre mission était donc de trouver une ferme conciliant label bio et séchage à froid tout en garantissant un haut profil nutritif (phycocyanine à 17%).
  • Malgré sa formidable composition et ses nombreux bienfaits sur la santé, la spiruline n’est pas un complément alimentaire anodin.
  • L’algue bleue est aussi riche en fer, un oligoélément prédespatched en grande quantité dans les aliments d’origine animale comme la viande rouge, les abats, le poisson et les fruits de mer.
  • En effet, elle contient des vitamines et minéraux qui contribuent àrenforcer les défenses immunitaires de l’organisme et àcombattre ainsi les infections et maladies.
  • La spiruline n’est pas à proprement parler une algue, elle fait partie du groupes des cyanobactéries (appelées algues bleu vert, ce qui prête à confusion), une forme de vie apparue sur Terre il y a three,6 millions d’années.

Sous quelle forme consommer de la spiruline ?

En l’absence de certification biologique, il est difficile pour le consommateur de savoir si le producteur a utilisé les procédés les plus respectueux de l’environnement, notamment dans le choix des engrais utilisés dans les milieux de tradition. La spiruline bio vient principalement d’Asie ; 70 % de la spiruline produite dans le monde l’est en effet en Chine, en Inde ou à Taïwan, au sein de grandes unités de manufacturing. On est très loin d’une production artisanale, on parle bien de production industrielle à grande échelle de celle qui est qualifiée « d’or vert » (voir photograph). Il y a un autre écueil lorsqu’il s’agit de choisir son complément alimentaire de spiruline.

Des traces de mercure, de plomb et d’arsenic ont en effet été retrouvées dans des échantillons de spiruline venant d’Afrique, de Thaïlande, de Mexique, d’Inde et même des États-Unis. La spiruline est commercialisée sous forme de poudre bleu-vert, de filaments déshydratés, de comprimés ou de gélules. La spiruline est une micro-algue douce, de forme spiralée, qui appartient à la famille des cyanobactéries. Elle existe depuis three,5 milliards d’années et pousse naturellement dans les lacs d’Indes, du Mexique ou du Tchad.

Quelle spiruline consommer ?

L’idéal est de prendre la spiruline le matin ou le midi plutôt que le soir, car elle peut avoir un effet stimulant.

Qualité

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Mais la production de spiruline en France, pays tempéré où la température de l’eau ne convient pas à la cyanobactérie amatrice de chaleur, est aussi consommatrice d’énergie. Elle peut nécessiter le recours à un éclairage artificiel lorsqu’elle est effectuée dans des bâtiments ; sous serre, le chauffage est indispensable au moins une partie de l’année, pour offrir les conditions de croissance adaptées. Certains producteurs utilisent des procédés de méthanisation pour y parvenir, qui consistent à tirer de l’énergie de déchets organiques comme les lisiers produits dans les élevages animaux, évitant ainsi de consommer de l’électricité.

En effet, sur le marché, on peut accéder à de la spiruline certifiée bio, qui porte à la fois le logo bio européen et le brand AB, mais qui n’est pas produite en France ou de la spiruline produite dans l’hexagone. La spiruline est donc à la fois incompatible avec la prise de compléments alimentaires multivitamines tout en étant pas suffisant complète pour se suffire à elle-même. Pour tester les effets anti-allergie de la spiruline chez l’Homme, des personnes souffrant de rhinite allergique ont reçu une supplémentation d’un ou deux grammes de spiruline ou un placebo pendant 12 semaines. Avant et après le traitement, des globules blancs (lymphocytes et monocytes) ont été prélevés dans leur sang, et les niveaux de messagers produits, les interleukine 2 et four et l’interféron γ, impliqués dans les réactions allergiques, ont été mesurés.

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Franck