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Guide d’achat d’une centrifugeuse

Mais la vraie raison pour laquelle je suis plus heureux est que le jus a meilleur goût grâce à mon presse-agrumes Angel en acier inoxydable, probablement parce qu’il est moins aéré (et oxydé). Mais si la rapidité est une préoccupation majeure, il vaut mieux utiliser un Breville que rien du tout. Vous pouvez faire passer la nourriture plus rapidement, et elle est légèrement plus rapide à nettoyer.

Méthodes d’extraction du jus

Toutes les centrifugeuses à mastication donnent un jus plus nutritif en décomposant plus complètement les fibres des fruits et légumes, libérant ainsi plus de nutriments dans le jus. Ils le font grâce à leur action de mastication et de broyage, et non pas en raison de la lenteur avec laquelle ils doivent travailler. Si vous deviez choisir entre un modèle qui tourne à 100 excursions/minute et un autre qui tourne à 50 tours/minute, le plus lent donnerait-il un jus plus nutritif ? Non, car l’extraction des nutriments est bien plus que la seule vitesse.

Certains jus peuvent contenir des quantités faibles, modérées ou élevées de fibres alimentaires, de sorbitol ou d’autres nutriments qui favorisent la santé digestive. La consommation de certains jus peut soulager la constipation chez certaines personnes. Certains jus de fruits et de légumes contiennent des fibres alimentaires et du sorbitol, qui aident tous deux à réguler le transit intestinal. Alors, quelle est la meilleure machine à jus pour les débutants ? En raison des grandes différences de vitesse et de produits à utiliser avec les centrifugeuses, il n’a pas été facile de faire un choix sur une seule machine.

Le jus produit par une centrifugeuse se sépare aussi beaucoup plus rapidement que celui d’une presse à jus lente. C’est en quelque sorte vrai, mais les gens se mettent alors à la recherche de la centrifugeuse qui tourne le plus lentement en croyant qu’elle donnera un jus plus nutritif. Les centrifugeuses à double vitesse et à easy vis sans fin fonctionnent mieux à basse vitesse en raison de leur motion sur le jus.

Notre choix ultimate en tant que meilleur presse-agrumes pour débutants est le Omega Juicer NC800HDS. Ce qui place ce produit au-dessus de tous les autres est la construction solide et l’abondance de produits alimentaires compatibles avec lui. Les presse-agrumes à mastiquer, comme le NC800HDS, produisent une grande quantité de pulpe suffisamment filtrée pour une seule utilisation.

Is a slow masticating juicer better?

Fruit juice contains high amounts of sugar What you choose to juice matters, and fruits contain much more sugar than vegetables. Consuming too much fructose, one of the naturally occurring sugars in fruit, has been linked to high blood sugar, weight gain, and an increased risk of type 2 diabetes ( 25 , 32 , 33 ).

Les presse-agrumes ont souvent des programmes basés sur la densité des produits. Sinon, il est toujours préférable de faire passer les produits les plus tendres par le moteur d’abord, en allant jusqu’au plus dur.

Si vous avez un jardin (je n’en ai pas), je suppose que la pulpe pourrait être compostée (plus de temps et d’argent). Je proceed à faire du jus de temps en temps, et n’oubliez pas de mettre la pulpe à la poubelle plutôt que dans le broyeur. Mais en réalité, je pense que c’est une de ces modes qui réapparaît tous les 10 ou 15 ans, juste assez longtemps pour que les gens aient oublié les inconvénients inhérents à la consommation de jus, et les avantages inhérents au simple fait de manger les fruits et légumes dans leur état naturel. Acheter et posséder un presse-agrumes est un engagement, mais si vous avez une affinité pour la consommation de vos légumes, vous économiserez à lengthy terme en pressant vos propres produits plutôt qu’en achetant des bouteilles dans votre magasin d’aliments naturels native. Si vous comptez dépenser quelques centaines de dollars pour une centrifugeuse, il est important de trouver la meilleure, c’est-à-dire une centrifugeuse facile à ranger, à utiliser et à nettoyer.

Et si être en bonne santé était amusant et facile ?

Et il n’est pas nécessaire de gagner au loto pour en acheter un. Mais avec le Breville, plus qu’avec l’Angel, j’ai constaté que des choses comme les asperges et le céleri bouchent les filtres, et si je ne les presse pas en dernier, j’arrête la machine et la nettoie avant de presser d’autres légumes. Cependant, la vitesse des centrifugeuses signifie souvent que les machines sont plus bruyantes lorsqu’elles fonctionnent. Les restes de pulpe des centrifugeuses sont également beaucoup plus humides que ceux des centrifugeuses à mastication, ce qui suggère que les centrifugeuses à presse froide sont capables d’extraire beaucoup plus de jus des produits.

Beaucoup sont vendus avec de petits pichets, tandis que d’autres comprennent également un petit gobelet de collecte de la pulpe. Lorsque les fruits sont placés à l’intérieur de l’alimentateur, un dameur, ou un petit bâton en plastique, est utilisé pour aider à pousser le produit vers le bas dans la vis sans fin. Le fruit est pressé par la vis sans fin jusqu’à ce que le jus sorte du bec dans le pichet. Simultanément, la pulpe s’écoule par l’extrémité la plus éloignée de l’arrière.

Franck

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