Comment bien choisir sa machine à pain ?

Les machines à pain ont le vent en poupe. Bon nombre de foyers rêvent d’avoir du pain frais tout en pouvant contrôler les ingrédients. En outre, avec une bonne machine à pain, vous économiserez beaucoup d’argent sur le long terme. Or, comment savoir quelle machine choisir ? Quelles seront les fonctionnalités dont vous aurez besoin ? Lisez ci-dessous, notre guide d’achat de machine à pain afin de savoir ce qu’il faut rechercher dans une machine à pain et comment dénicher celle qui conviendra à votre budget et à vos besoins.

machine a pain

Le prix d’une machine a pain

Pour commencer la taille n’a aucune incidence concernant le prix des machines à pain, contrairement aux autres appareils de cuisine. Plus une machine à pain possède de fonctionnalités et d’options programmables, plus elle aura tendance à être chère. Les modèles les plus chers vont généralement produire un pain plus joli et plus homogène, à l’inverse des modèles bas de gamme. Ainsi, en investissant dans une bonne machine à pain, vous en aurez pour votre argent. De 100 à 700 euros, les machines à pain s’adressent à tous les portefeuilles. Si vous envisagez d’utiliser votre machine à pain tous les jours, les entrées de gamme ne dureront sûrement pas dans le temps. Nous vous recommandons une machine à pain de bonne qualité comme les marques suivantes : Zojirushi, Panasonic, ou Breville.

Les pétrins

Les pétrins se présentent sous différentes formes. Certaines machines en ont même plusieurs. Pour les machines à pain avec un seul pétrin, il est conseillé de bien malaxer la pâte. Les doubles pétrins ont l’avantage de pétrir aussi bien qu’un pétrissage manuel ou avec un batteur sur socle.

Le minuteur

La fonction de minuterie différée permet de choisir le moment où le pain va commencer à cuire. Par exemple, vous pouvez insérer les ingrédients dans votre appareil juste avant d’aller vous coucher et régler la minuterie de sorte que votre pain commence à cuire à 4 heures du matin. Quoi de mieux que d’avoir du bon pain frais dès le saut du lit ?

Les options programmables

Certaines fonctionnalités sont utiles si vous souhaitez par exemple, contrôler l’intensité de la croûte. Les options programmables vous donnent un contrôle total, du pétrissage à la cuisson. Certaines machines offrent également des programmes spéciaux tels que : sans gluten, blé entier, sucré… Avec les modèles haut de gamme, vous avez même la possibilité de programmer un cycle personnalisé, si un cycle venait à ne pas répondre à vos attentes.